Vernissage : "Sociologie du travail et des professions"

Les directeurs de cet ouvrage collectif, Kevin Toffel (HESAV) et David Pichonnaz (HES-SO Valais), viendront présenter une approche inédite de la sociologie du travail et des professions adossée à la théorie sociale de Pierre Bourdieu. En s’appuyant sur des enquêtes menées dans des univers de travail divers - santé, journalisme, police, sport, social, hôtellerie, indépendant·es, armée - l'ouvrage réinscrit les espaces professionnels au sein du macrocosme social et permet de mieux comprendre les dynamiques de division, de consécration et de transformation qui les traversent.

Date

29 octobre 2026

Horaires

16h30-19h

Lieu

Campus Santé, 01/022

Kevin Toffel, adjoint scientifique HES à HESAV, et David Pichonnaz, Professeur HES ordinaire à la HES-SO Valais, qui ont dirigé l'ouvrage, viendront en présenter les principaux résultats et ses différentes contributions. Un apéritif convivial suivra la présentation.

"Sociologie du travail et des professions" (2026) : résumé

Que fait le travail aux individus et quelles sont les variations de pratiques au sein d’un même métier ? En quoi certaines professions sont-elles perçues comme plus légitimes que d’autres ? Comment comprendre les trajectoires différenciées des individus au sein d’un espace professionnel ? Et que peut encore la sociologie pour penser la complexité des liens entre travail et hors-travail ?

Par une approche inédite de la sociologie du travail et des professions adossée à la théorie sociale de Pierre Bourdieu, cet ouvrage ouvre des perspectives nouvelles. En réinscrivant les espaces professionnels au sein du macrocosme social, il permet alors de mieux comprendre les dynamiques de division, de consécration et de transformation qui les traversent.

Les différentes contributions s'appuient sur des enquêtes menées dans des univers de travail divers – journalisme, santé, social, police, sport, hôtellerie, indépendant·es, armée. Elles interrogent les hiérarchies internes, les luttes de définition, les effets de socialisation et les stratégies individuelles au sein des espaces professionnels. Les concepts de champ, de capital, d’habitus, d’illusio ou d’ethos sont mis à contribution à partir d’études de terrain pour saisir l’épaisseur des pratiques au travail et permettre d’appréhender l’homogénéité et l’hétérogénéité des espaces professionnels, leurs logiques propres et les rapports sociaux qui les structurent.

Ainsi, l’ouvrage propose une sociologie du travail et des professions résolument critique et relationnelle. Il offre donc aux chercheur·euses une compréhension renouvelée de ce domaine. Une analyse pour comprendre, au-delà des apparences, ce que les manières de travailler disent du monde social – et de ses transformations.

Ouvrage dirigé par David PICHONNAZ et Kevin TOFFEL avec  les contributions de Philippe ALDRIN, Amélie BEAUMONT, Marlène BOUVET, Christel COTON, Benjamin FERRON, Caroline FRAU, Cyriac GOUSSET, Étienne GUILLAUD, Romain PUDAL et Frédéric RASERA.

Pour acquérir l'ouvrage, rendez-vous sur le site de l'éditeur.